Мидии с виноградом и чесноком в белом вине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в глубокой сковороде.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г очищенных мидий и 150 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до раскрытия мидий.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г разрезанного пополам винограда и мелко нарезанную петрушку, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив оставшейся петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чиабатта с мидиями и чесноком60 мин1208 ккал Кролик с сливами и сельдереем в соусе90 мин1754 ккал Плато с кальмарами, мидиями и морским коктейлем60 мин1116 ккал Осьминог с картофельным гратеном и фетой60 мин1255 ккал Краб с жареными морковью и луком30 мин608 ккал Креветки с капустой и лимонным соусом30 мин644 ккал