
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Мидии с гранатом и лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 756 ккал
756ккал
59белки, г
41жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Гранат100 г
- Лимон1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте мидии в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.
-
Шаг 5
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте к мидиям, перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте мидии, посыпав сверху 100 г граната.





