Мидии с фундуком и чесноком в белом вине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 4 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте очищенные мидии и 150 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до раскрытия мидий.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 100 г фундука и добавьте к мидиям, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брюссельская капуста с грибами и белым вином30 мин519 ккал Том ям с морепродуктами40 мин745 ккал Тарелка с морепродуктами и кунжутным соусом30 мин810 ккал Фаршированная свинина с помидорами и шпинатом60 мин1102 ккал Бургер с куриными желудками и сладким чили30 мин1277 ккал Брускетты из ржаного хлеба с креветками и манго30 мин824 ккал