ДесертыДесерты

Медово-каперсные пирожные с творожным кремом

Name: Медово-каперсные пирожные с творожным кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Мед — 30 г; Каперсы — 20 г; Творог (обычный) — 200 г; Сметана — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2437 ккал

2437ккал

74белки, г

121жиры, г

261углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Творожный крем

Шаг 1
Смешайте 200 г творога и 100 г сметаны до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 30 г меда и тщательно перемешайте.

Медово-каперсные пирожные с творожным кремом

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла и 50 г сахара до получения крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и 30 г меда, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, выложите их на противень.
Шаг 4
Посыпьте 20 г каперсов на тесто и выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
Шаг 5
Подавайте горячие пирожные, добавив сверху Творожный крем.