ДесертыДесерты

Гречневые пирожные с медом и орехами

Name: Гречневые пирожные с медом и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Гречка — 200 г; Мед — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 50 г; Мука пшеничная — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Корица — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2478 ккал

2478ккал

70белки, г

103жиры, г

320углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки до готовности и остудите.
Шаг 2
В миске смешайте 2 яйца, 100 г меда, 50 г растопленного сливочного масла и 50 г сахара.
Шаг 3
Добавьте к смеси 200 г отварной гречки, 100 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г корицы, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 50 г грецких орехов и добавьте их в тесто, перемешайте.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирожным остыть, затем нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 8
Подавайте пирожные, полив сверху оставшимся медом.