Манка с жареными овощами и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте нарезанные овощи до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте 200 г манки, тщательно перемешайте и варите на медленном огне до загустения.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 2 яйца в сковороду с овощами и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте манку, добавив сверху жареные овощи с яйцом, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с рисом и овощами30 мин1195 ккал Рисовая каша с куриным яйцом и овощами30 мин975 ккал Пирог с куриными желудками и кориандром60 мин2173 ккал Пирог с куриным фаршем и кориандром60 мин2738 ккал Пирог с говядиной и кокосовым молоком60 мин2676 ккал Мясной пирог с говяжьим фаршем и морковью90 мин3250 ккал