Макароны с томатной пастой и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г кабачков кубиками и 50 г репчатого лука мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные кабачки и обжаривайте до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 100 г томатной пасты, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренные макароны с овощной смесью, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные кабачки с соевым соусом50 мин791 ккал Кабачковая икра с печеными овощами60 мин462 ккал Запеченные кабачки с фаршем40 мин1210 ккал Лазанья с фаршем свиным и шпинатом60 мин3132 ккал Фаршированные кабачки свиным фаршем60 мин1360 ккал Кабачковая запеканка с помидорами черри50 мин1410 ккал