Уютный вечерГорячие блюда

Лазанья с фаршем свиным и шпинатом

Name: Лазанья с фаршем свиным и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш свиной — 400 г; Шпинат — 200 г; Помидоры — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Макароны — 250 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3132 ккал

3132ккал

128белки, г

197жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной400 г
Шпинат200 г
Помидоры300 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый150 г
Макароны250 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого и 3 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите, тушите 15 минут.

Лазанья с фаршем свиным и шпинатом

Шаг 1
Обжарьте 400 г свиного фарша на сковороде до готовности, добавьте 200 г шпината и тушите 5 минут.
Шаг 2
Приготовьте Томатный соус согласно инструкции.
Шаг 3
Отварите 250 г макарон до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 4
В форму для запекания выложите слой макарон, затем слой свиного фарша со шпинатом, затем слой Томатного соуса. Повторите слои, завершая слоем макарон.
Шаг 5
Посыпьте верхний слой тертым 150 г твердого сыра и запекайте в духовке при 180°C 30 минут.