Уютный вечерГорячие блюда

Луковый соус с цветной капустой и куриным филе

Name: Луковый соус с цветной капустой и куриным филе
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
719 ккал

719ккал

78белки, г

37жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста200 г
Лук репчатый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Луковый соус с цветной капустой и куриным филе

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Отварите 200 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 4
Смешайте обжаренное куриное филе с Луковый соус и добавьте отваренную цветную капусту.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.