ДесертыДесерты

Льняной пирог с грушами и корицей

Name: Льняной пирог с грушами и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Семена льна — 50 г; Груша — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Корица — 5 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2334 ккал

2334ккал

52белки, г

128жиры, г

242углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г пшеничной муки, 50 г семян льна, 100 г сахара, 5 г корицы и 5 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Очистите и нарежьте 200 г груши тонкими дольками.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите по поверхности.
Шаг 6
Сверху аккуратно выложите дольки груши, придавая им красивый узор.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.