ДесертыДесерты

Сладкие блинчики с семенами льна и вишней

Name: Сладкие блинчики с семенами льна и вишней
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 200 г; Вишня — 150 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Молоко — 200 мл; Семена льна — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1858 ккал

1858ккал

60белки, г

82жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Вишневый соус

Шаг 1
Возьмите 150 г вишни, удалите косточки и разомните её вилкой.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и 50 мл воды, доведите до кипения и варите 5 минут.

Сладкие блинчики с семенами льна и вишней

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 100 г муки, 30 г семян льна и 50 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 200 мл молока, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и вылейте половину теста, готовьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Повторите процесс с оставшимся тестом.
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, добавив сверху Вишневый соус.