Эстетика и свиданияГорячие блюда

Индейка, запеченная с спаржей и лимонным соусом

Name: Индейка, запеченная с спаржей и лимонным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Индейка (филе) — 500 г; Спаржа — 200 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
899 ккал

899ккал

123белки, г

38жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)500 г
Спаржа200 г
Лимон1 шт.
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 3 зубчика измельченного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Индейка, запеченная с спаржей и лимонным соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте Лимонный соус и отложите его в сторону.
Шаг 3
Натрите 500 г индейки солью и черным перцем, затем полейте половиной Лимонного соуса.
Шаг 4
Выложите индейку на противень и запекайте в духовке в течение 30 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г спаржи на противень, полейте оставшимся Лимонным соусом и запекайте еще 15 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.