Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лимонный крудо с семгой и авокадо

Name: Лимонный крудо с семгой и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Авокадо — 150 г; Лимон — 50 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
858 ккал

858ккал

44белки, г

69жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Авокадо150 г
Лимон50 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги тонкими слайсами.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо на тонкие дольки.
Шаг 3
Смешайте в миске сок из 50 г лимона, 5 г измельченного чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
На тарелке аккуратно выложите слайсы семги, чередуя с дольками авокадо.
Шаг 5
Полейте сверху приготовленной заправкой.