Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Лаваш с семенами льна и овощным рагу

Name: Лаваш с семенами льна и овощным рагу
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Семена льна — 30 г; Морковь — 100 г; Баклажаны — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
928 ккал

928ккал

28белки, г

36жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Семена льна30 г
Морковь100 г
Баклажаны100 г
Перец болгарский100 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощное рагу

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 100 г баклажанов и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите, тушите 10 минут.

Лаваш с семенами льна и овощным рагу

Шаг 1
Разогрейте сковороду и обжарьте 30 г семян льна до золотистого цвета.
Шаг 2
Смешайте обжаренные семена льна с Овощное рагу.
Шаг 3
На лаваш выложите овощное рагу с семенами льна, сверните в рулет и подавайте горячим.