
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Лаваш с обжаренными шампиньонами и сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 1036 ккал
1036ккал
53белки, г
47жиры, г
113углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий2 шт.
- Шампиньоны200 г
- Сыр твердый100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 200 г шампиньонов мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Натрите 100 г твердого сыра на крупной терке.
-
Шаг 5
На лаваш выложите обжаренные шампиньоны с луком и посыпьте тертым сыром.
-
Шаг 6
Сверните лаваш в рулет и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Нарежьте рулет на порционные куски и подавайте горячим.





