Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Лаваш с морепродуктами и чесноком

Name: Лаваш с морепродуктами и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Лаваш тонкий — 2 шт.; Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1081 ккал

1081ккал

84белки, г

40жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий2 шт.
Креветки200 г
Кальмары150 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло30 мл
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 200 г креветок и 150 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 2
Нарежьте 5 зубчиков чеснока мелко и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте креветки и кальмары к чесноку, обжаривайте до готовности морепродуктов.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте 20 г нарезанной петрушки.
Шаг 5
На каждый из 2-х лавашей выложите готовую морепродуктовую начинку, заверните их в рулет.
Шаг 6
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными на порционные куски.