Лаваш с картошкой и вешенками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 200 г вешенок мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель и вешенки к луку, обжаривайте до мягкости картофеля, добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый кусок лаваша выложите начинку из картофеля и вешенок, заверните в рулет.

6. 

   Шаг 6

   Выложите рулеты на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, нарезанными на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вешенки с картофелем и сыром в запеканке60 мин1523 ккал Пирожки с перловкой, картофелем и грибами60 мин1916 ккал Киш с картофелем и сыром60 мин1826 ккал Овощной пирог со спаржей и картофелем60 мин1388 ккал Пирожки с овощами и хмели-сунели60 мин2072 ккал Копчёная колбаса с овощной омлетной запеканкой50 мин2340 ккал