ДесертыДесерты

Кускусная запеканка с яблоками и изюмом

Name: Кускусная запеканка с яблоками и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кускус — 200 г; Яблоко — 150 г; Изюм — 50 г; Молоко — 250 мл; Сахар — 50 г; Корица — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1839 ккал

1839ккал

61белки, г

55жиры, г

257углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Вскипятите 250 мл молока и добавьте 200 г кускуса, перемешайте и дайте настояться 10 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г яблок мелкими кубиками и добавьте их в кускус вместе с 50 г изюма, 50 г сахара и 5 г корицы.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте их в кускусную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Растопите 30 г сливочного масла и добавьте в смесь, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.