ДесертыДесерты

Яблочные маффины с корицей

Name: Яблочные маффины с корицей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яблоко — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1961 ккал

1961ккал

51белки, г

69жиры, г

277углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яблоко300 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Соль1 г
Молоко100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г яблока мелкими кубиками.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
Шаг 4
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 50 г растопленного сливочного масла и 100 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте нарезанные яблоки, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед подачей.