
Быстро и простоЗавтраки
Куркума-брюссельская капуста с яйцом
- 30 мин
- 1 порция
- 638 ккал
638ккал
40белки, г
43жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Куркума5 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г брюссельской капусты, посыпьте 5 г куркумы, солью и черным перцем, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, жарьте до желаемой степени готовности.
-
Шаг 4
Подавайте брюссельскую капусту с жареными яйцами сверху, создавая аппетитную текстуру и контраст.





