Быстро и простоЗавтраки

Куриный фарш с картофелем и луком в лаваше

Name: Куриный фарш с картофелем и луком в лаваше
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Лаваш тонкий — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1129 ккал

1129ккал

66белки, г

56жиры, г

94углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Лаваш тонкий1 шт.
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку картофель и обжаривайте до мягкости, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриного фарша, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец, готовьте до полной готовности фарша.
Шаг 6
На лаваш выложите начинку из куриного фарша с картофелем и луком, заверните в рулет.
Шаг 7
Обжарьте рулет на сковороде до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте горячим.