Уютный вечерГорячие блюда

Куриные желудки в соусе с плавленым сыром

Name: Куриные желудки в соусе с плавленым сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные желудки — 500 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 5 г; Плавленый сыр — 200 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1422 ккал

1422ккал

118белки, г

86жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки500 г
Лук репчатый150 г
Чеснок5 г
Плавленый сыр200 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 5 г чеснока.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриные желудки к луку и обжаривайте их до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте чеснок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Уменьшите огонь и добавьте 200 г плавленого сыра, тщательно перемешайте до получения однородного соуса.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.