Кокосовая запеканка с куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Переложите обжаренные желудки в форму для запекания, залейте 400 мл кокосового молока.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте сверху 50 г кокосовой стружки и 50 г тертого пармезана.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячей, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис с креветками и кокосовым молоком30 мин1251 ккал Куриные желудки с картофельным гратеном и сыром60 мин1943 ккал Крем-суп из манго с брокколи и карри30 мин413 ккал Крем-суп из манго с кокосовым молоком и имбирем30 мин344 ккал Соба с куриными желудками и овощами60 мин1383 ккал Угорь с тыквенным карри60 мин1183 ккал