Чиабатта с куриными желудками и соусом аджика

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные желудки с 50 г аджики, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте чиабатту пополам и поджарьте на сковороде до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   На поджаренные половинки чиабатты выложите смесь из желудков и аджики.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные желудки в соусе с плавленым сыром60 мин1422 ккал Куриные желудки, тушеные с творожным сыром и морковью60 мин1432 ккал Киш с куриными желудками и сыром с плесенью60 мин2887 ккал Овощной пирог с куриными желудками и цветной капустой60 мин1823 ккал Канапе с куриными желудками и корицей30 мин838 ккал Рисовая мука с овощами и соевым соусом30 мин635 ккал