Куриные желудки с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 500 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г болгарского перца полосками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриные желудки и обжаривайте их до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте еще 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с куриными желудками и корицей60 мин571 ккал Морской коктейль с мускатным орехом и овощами30 мин506 ккал Мясной рулет с мускатным орехом и овощами60 мин1646 ккал Куриные желудки с цветной капустой и мускатным орехом50 мин628 ккал Суп-пюре из тыквы с аджикой и гренками50 мин746 ккал Кокосовая запеканка с куриными сердечками и овощами60 мин974 ккал