Уютный вечерСупы

Куриные сердечки в томатном супе с перцем

Name: Куриные сердечки в томатном супе с перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Помидоры — 400 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 500 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1007 ккал

1007ккал

63белки, г

67жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Помидоры400 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 4
Добавьте 400 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, измельченного, перемешайте.
Шаг 5
Влейте 500 мл бульона, добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.