
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с тушеными кабачками и рикоттой
- 40 мин
- 1 порция
- 1096 ккал
1096ккал
67белки, г
81жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Кабачки200 г
- Рикотта150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 200 г кабачков кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г кабачков и 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, тушите до мягкости кабачков.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, добавив сверху 150 г рикотты.





