Уютный вечерГорячие блюда

Карри с куриными сердечками и брокколи

Name: Карри с куриными сердечками и брокколи
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Куркума — 5 г; Карри — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
821 ккал

821ккал

57белки, г

54жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Куркума5 г
Карри10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 4
Добавьте 10 г карри и 5 г куркумы, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Добавьте 200 г брокколи, залейте 100 мл воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.