
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с морковью и зирой
- 40 мин
- 1 порция
- 1191 ккал
1191ккал
84белки, г
83жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Зира5 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте еще 5 минут, помешивая.
-
Шаг 6
Добавьте 500 г куриных сердечек, 2 зубчика чеснока, измельченного, 5 г зиры, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Готовьте на среднем огне, помешивая, до полной готовности сердечек, около 15-20 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





