Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные сердечки с морковью и уксусом

Name: Куриные сердечки с морковью и уксусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Уксус столовый — 30 мл; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1096 ккал

1096ккал

83белки, г

72жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Морковь200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Уксус столовый30 мл
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 200 г моркови и 5 г чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 30 мл уксуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.