Уютный вечерГорячие блюда

Гречка с йогуртом и куриными сердечками

Name: Гречка с йогуртом и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Куриные сердечки — 300 г; Йогурт классический — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1348 ккал

1348ккал

77белки, г

60жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Куриные сердечки300 г
Йогурт классический100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте готовую гречку, добавив сверху обжаренные куриные сердечки и 100 г йогурта.