Быстро и простоГорячие блюда

Куриные сердечки с миндалем и цветной капустой

Name: Куриные сердечки с миндалем и цветной капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Цветная капуста — 300 г; Миндаль — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1484 ккал

1484ккал

97белки, г

111жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Цветная капуста300 г
Миндаль50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 5
Добавьте цветную капусту к сердечкам и перемешайте.
Шаг 6
Обжарьте 50 г миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 7
Подавайте горячие куриные сердечки с цветной капустой, посыпанные обжаренным миндалем.