
Быстро и простоГорячие блюда
Куриные сердечки с картофелем фри и соусом шрирача
- 40 мин
- 1 порция
- 1299 ккал
1299ккал
57белки, г
83жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Картофель400 г
- Шрирача30 г
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Растительное масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки, периодически переворачивая.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на другой сковороде до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и обжаривайте до готовности, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.
-
Шаг 5
Приправьте куриные сердечки солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячие куриные сердечки с картофелем фри, добавив сверху 30 г соуса шрирача.





