Быстро и простоГорячие блюда

Куриные сердечки с изюмом и чесноком

Name: Куриные сердечки с изюмом и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Чеснок — 5 зубчиков; Изюм — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1237 ккал

1237ккал

82белки, г

82жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Чеснок5 зубчиков
Изюм50 г
Лук репчатый100 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и мелко нарежьте 5 зубчиков чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 500 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 6
Добавьте 50 г изюма и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.