Уютный вечерГорячие блюда

Куриные крылышки в соусе Табаско с карамелизированным луком и картофельным пюре

Name: Куриные крылышки в соусе Табаско с карамелизированным луком и картофельным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки — 800 г; Лук репчатый — 200 г; Картофель — 500 г; Сливочное масло — 50 г; Табаско — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2639 ккал

2639ккал

166белки, г

172жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки800 г
Лук репчатый200 г
Картофель500 г
Сливочное масло50 г
Табаско30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Карамелизированный лук

Шаг 1
Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 20 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.

Куриные крылышки в соусе Табаско с карамелизированным луком и картофельным пюре

Шаг 1
Приготовьте Карамелизированный лук.
Шаг 2
Нарежьте 800 г куриных крылышек и замаринуйте их в 30 мл соуса Табаско, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Обжарьте куриные крылышки на сковороде до золотистой корочки, затем запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.
Шаг 4
Приготовьте Картофельное пюре.
Шаг 5
Подавайте куриные крылышки горячими, сверху добавив Карамелизированный лук и рядом Картофельное пюре.