Эстетика и свиданияЗавтраки

Куриные голени с томатами и моцареллой на тостах

Name: Куриные голени с томатами и моцареллой на тостах
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Помидоры — 200 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Багет — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1903 ккал

1903ккал

131белки, г

123жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень600 г
Помидоры200 г
Моцарелла150 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Багет1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Томатная смесь

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их кубиками.
Шаг 2
Добавьте 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 30 мл оливкового масла, перемешайте.

Куриные голени с томатами и моцареллой на тостах

Шаг 1
Приготовьте Томатная смесь.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 3
Приправьте 600 г куриных голеней солью и черным перцем, выложите их на противень.
Шаг 4
Запекайте куриные голени в духовке 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Обжарьте 1 багет, нарезанный на толстые ломтики, на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 6
Выложите запеченные голени на тосты, добавьте сверху Томатная смесь и 150 г нарезанной моцареллы.
Шаг 7
Посыпьте блюдо свежим базиликом перед подачей.