
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные бедра в ванильном соусе с картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2649 ккал
2649ккал
114белки, г
200жиры, г
83углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сливки (33%)200 мл
- Ванилин5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 600 г куриных бедер, обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Добавьте 200 мл сливок, 5 г ванилина, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 30 минут под крышкой.
-
Шаг 7
Подавайте горячие куриные бедра с картофелем, полив сверху соусом.





