Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Куриные бедра в тесте с грибами и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 3305 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Шампиньоны200 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная300 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с грибами и шпинатом
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и грибы на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания.
-
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
Тесто
-
Шаг 1
В миске смешайте 300 г муки, 100 г сливочного масла и 1 яйцо.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и замесите тесто до однородной консистенции.
Куриные бедра в тесте с грибами и шпинатом
-
Шаг 1
Приготовьте начинку с грибами и шпинатом, используя Начинка с грибами и шпинатом.
-
Шаг 2
Приготовьте тесто, используя Тесто.
-
Шаг 3
Оберните 600 г куриных бедер в тесто и уложите на противень.
-
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, нарезанными на порции.
