Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные бедра с соусом Табаско и запеченными овощами

Name: Куриные бедра с соусом Табаско и запеченными овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Табаско — 15 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1727 ккал

1727ккал

106белки, г

122жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Морковь200 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок10 г
Табаско15 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови и 200 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и измельчите 10 г чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 5
На сковороде обжарьте 600 г куриных бедер до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
Шаг 6
Переложите куриные бедра в форму для запекания, добавьте овощи и полейте 15 мл соуса Табаско.
Шаг 7
Запекайте в духовке 30 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.