Быстро и простоГорячие блюда

Куриные бедра с острым перцем и луком-пореем

Name: Куриные бедра с острым перцем и луком-пореем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Острый перец — 50 г; Лук-порей — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1629 ккал

1629ккал

102белки, г

122жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Острый перец50 г
Лук-порей100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г куриных бедер на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца и 100 г лука-порея тонкими кольцами.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриные бедра до золотистой корочки, добавив 5 г нарезанного чеснока, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 4
Добавьте нарезанные острый перец и лук-порей, готовьте еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей кинзой, если желаете.