Фасоль с тыквой и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г фасоли в воде на ночь, затем отварите до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до прозрачности, добавьте нарезанную тыкву.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и 1 шт. острого перца, нарезанного кольцами.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне до мягкости тыквы, затем добавьте отваренную фасоль.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенно-грибной суп с чили40 мин470 ккал Тушеная индейка с изюмом и тыквой60 мин1068 ккал Рис с овощами и острым перцем30 мин1048 ккал Курица с картошкой и острым соусом60 мин858 ккал Курица с картофелем и острым перцем60 мин977 ккал Теплый салат с острым перцем, куриным филе и шпинатом30 мин706 ккал