Уютный вечерЗавтраки

Куриные бедра с картофельным гратеном и салатом

Name: Куриные бедра с картофельным гратеном и салатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Сыр твердый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2298 ккал

2298ккал

136белки, г

152жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Сыр твердый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г

Пошаговый рецепт

Картофельный гратен

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
Смешайте картофель, лук, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 6
Запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Куриные бедра с картофельным гратеном и салатом

Шаг 1
Приготовьте Картофельный гратен.
Шаг 2
Приправьте 600 г куриных бедер солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте куриные бедра на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте куриные бедра с горячим Картофельным гратеном и свежими листьями салата, нарезанными помидорами черри и огурцами.