Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Куриные бедра с грибным соусом на тостах
- 60 мин
- 1 порция
- 1840 ккал
1840ккал
91белки, г
110жиры, г
113углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро400 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет200 г
Пошаговый рецепт
Грибной соус
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета, затем добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Куриные бедра с грибным соусом на тостах
-
Шаг 1
Приготовьте Грибной соус по инструкции.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г багета на толстые ломтики и поджарьте их в духовке до золотистой корочки при 200°C.
-
Шаг 3
Обжарьте 400 г куриных бедер на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Подавайте куриные бедра на поджаренных тостах, щедро полив Грибным соусом.
