Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Куриное филе в слоеном тесте с овощами

Name: Куриное филе в слоеном тесте с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Слоеное тесто — 400 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1977 ккал

1977ккал

95белки, г

109жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Слоеное тесто400 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте овощи на 15 мл оливкового масла до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

Куриное филе в слоеном тесте с овощами

Шаг 1
Приготовьте Овощная начинка.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки и добавьте к овощам, обжаривайте до готовности.
Шаг 3
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите на него начинку, заверните в форме конверта.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.