Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриное филе в сливочном соусе с брокколи

Name: Куриное филе в сливочном соусе с брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1114 ккал

1114ккал

80белки, г

81жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок и доведите до кипения, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем добавьте к куриному филе.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5 минут на медленном огне.