Быстро и простоГорячие блюда

Куриная печень с соусом терияки и рисом

Name: Куриная печень с соусом терияки и рисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Рис белый — 150 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Растительное масло — 20 мл; Зеленый лук — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1161 ккал

1161ккал

72белки, г

40жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Рис белый150 г
Соевый соус30 мл
Терияки30 мл
Чеснок2 зубчика
Имбирь10 г
Растительное масло20 мл
Зеленый лук20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря мелко.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриной печени на сковороду и обжаривайте до румяной корочки, около 5-7 минут.
Шаг 5
Полейте печень 30 мл соуса терияки и 30 мл соевого соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Подавайте куриную печень на подушке из риса, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.