Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Куриная печень с беконом и картофельными чипсами

Name: Куриная печень с беконом и картофельными чипсами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Бекон — 150 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1612 ккал

1612ккал

86белки, г

113жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Бекон150 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофельные кружочки в 30 мл оливкового масла на плите до золотистой корочки и хрустящей текстуры.
Шаг 3
Нарежьте 150 г бекона и обжарьте его на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте до прозрачности лука.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности печени, около 5-7 минут.
Шаг 6
Подавайте горячую куриную печень с беконом на хрустящих картофельных чипсах.