Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица в томатном соусе с овощами

Name: Курица в томатном соусе с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Помидоры — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
861 ккал

861ккал

99белки, г

38жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Помидоры300 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 100 г натертой моркови и 3 г измельченного чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите 15 минут.

Курица в томатном соусе с овощами

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Добавьте к курице Томатный соус и тушите на медленном огне 20 минут.
Шаг 4
Подавайте горячую курицу, посыпанную свежим базиликом.