Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с запечёнными овощами и базиликом

Name: Курица с запечёнными овощами и базиликом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 5 г; Базилик зеленый — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1074 ккал

1074ккал

106белки, г

39жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Картофель300 г
Морковь200 г
Перец болгарский150 г
Чеснок5 г
Базилик зеленый10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови на крупные дольки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г болгарского перца на крупные куски.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 5
Смешайте куриное филе, картофель, морковь и перец в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, измельчённый чеснок, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Добавьте 10 г свежего базилика за 5 минут до окончания запекания.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив оставшимися листьями базилика.