Уютный вечерГорячие блюда

Курица с острым перцем и помидорами

Name: Курица с острым перцем и помидорами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Помидоры — 200 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
619 ккал

619ккал

74белки, г

26жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Помидоры200 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте острый перец и чеснок, жарьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.